100g de jamón
50g de pan
1 huevo
Unos gramos de cominos
2 dientes de ajo
Un poco de azafrán en rama
Un poco de pimentón.
Preparación:
Se fríe el jamón y el pan. Se pica todo con ajo y cominos, se sofríe todo y se le añade un poquito de agua. Esto se pone a cocer y cuando lleva un rato hirviendo se le pone azafrán. Se deja hervir dos minutos.
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